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repostería artesana en general.
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Plumcake

Publicado el 26/09/2017 por en Productos, Recetas | 0 comentarios

receta-plumcake

ELABORACIÓN CON ST.ALLERY PREMIUM LUX
Mezclar todos los ingredientes como si se tratara de un Plum Cake clásico, poner en moldes pequeños redondos y cocer a 180 – 190 Cº durante unos 20 min. aproximadamente (dependerá del horno que disponga cada uno). Para terminar, decorar con azúcar glas.

INGREDIENTES
600 g. de St. Allery Revolution
550 g. de harina de fuerza
600 g. de azúcar
11 u. de huevos enteros
10 g. de impulsor
150 g. de praliné
25 g. de pasta de pistacho
50 g. de orejones
50 g. de pasas
50 g. de pistachos
50 g. de higos secos

PREPARACIÓN RECETA
30 min. aproximadamente

DIFICULTAD
Baja

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